Demeyere – nowa jakość stali nierdzewnej w naczyniach belgijskiej marki
Stal należy do nad wyraz popularnych i powszechnych materiałów wykorzystywanych do produkcji kuchennego wyposażenia. Pochodząca z Belgii marka Demeyere przeniosła ją na zupełnie inny poziom. Producent, który swoją działalność rozpoczął w Antwerpii w 1908 roku, dzisiaj obsługuje najlepsze restauracje na świecie oraz najwybitniejszych szefów kuchni.
Stalowe garnki i patelnie Demeyere to naczynia, które zachwycą nas swoją funkcjonalnością i eleganckim wyglądem, odpowiadającym wymogom topowych lokali gastronomicznych. Do innowacyjnych rozwiązań, które producent wprowadził do swojej oferty, należy zaliczyć w pierwszej kolejności wielowarstwowe dna i ścianki garnków oraz patelni stalowych Demeyere. Korpusy naczyń składają się z 5, a nawet 7 powłok! Odpowiadają dlatego za znacznie więcej niż tylko zwiększoną trwałość. Skracają także czas potrzebny do nagrzania się, a przy tym o wiele szybciej rozprowadzają ciepło na całej powierzchni.
Kolejnym rozwiązaniem wdrożonym przez markę jest Demeyere Silvinox – specjalna powłoka, ułatwiająca czyszczenie oraz chroniąca przed przebarwieniami. Tego rodzaju funkcjonalności i patenty w połączeniu z właściwościami stali nierdzewnej sprawiają, że asortyment belgijskiego producenta klasyfikuje się do naczyń z najwyższej półki.
Demeyere sklep – jakie naczynia znajdziemy w ofercie producenta?
Oferta Demeyere to w szczególności bogaty wybór garnków oraz patelni. Naczynia te doskonale sprawdzają się w rękach największych kuchmistrzów. Mogą dać jednak również ogromną radość użytkowania mniej wprawionym kucharzom, gotującym przede wszystkim w warunkach domowych. Demeyere garnki i patelnie pozwalają czerpać z gotowania to, co najlepsze. Przystosowane do różnych zadań oraz potraw zapewnią nam optymalne rezultaty podczas każdego użycia. Nawet gdy pierwszy raz odważymy się na przyrządzenie określonego dania!
Asortyment belgijskiej marki dostępny w naszym sklepie to garnki i patelnie stalowe Demeyere, wśród których możemy wyróżnić:
- • Rondle – na mleko lub do szybkiego podgrzania małej porcji jedzenia.
- • Garnki małe i średnie o pojemności 1,5-5,2 l – dla małych i średnich rodzin.
- • Garnki duże o pojemności wynoszącej nawet 16 l – idealne dla wieloosobowych rodzin, a także podczas świąt, urodzin czy do pasteryzacji domowych przetworów.
- • Brytfanny.
- • Specjalne wkłady do makaronu.
- • Sita do gotowania na parze.
- • Uniwersalne patelnie ze stali szlachetnej marki Demeyere.
- • Patelnie płytkie do naleśników.
- • Patelnie wok do dań kuchni azjatyckiej.
Są to naczynia wykonane w całości ze stali nierdzewnej 18/10 – wysoce odpornej na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Demeyere garnki i patelnie pozostajÄ także bezpieczne w kontakcie z żywnoÅciÄ . Nie wchodzÄ w reakcjÄ z kwasami spożywczymi. Nie zmieniajÄ smaku ani aromatu przyrzÄ dzanych daÅ. PrezentujÄ siÄ stylowo, elegancko i ponadczasowo, dlatego mimo upÅywu lat nie przestanÄ zachwycaÄ nas swojÄ formÄ .
Â
Do każdego naczynia marki Demeyere dostÄpna jest również pokrywa â szklana lub stalowa. Idealnie wyważona i dopasowana pozwala dodatkowo skróciÄ czas gotowania oraz zapewniÄ jak najlepsze efekty. ZwÅaszcza gdy pragniemy przyrzÄ dziÄ m.in. soczystÄ miÄsnÄ pieczeÅ!
Â
Garnki i patelnie stalowe Demeyere w seriach
Â
Najlepszym sposobem na zapoznanie siÄ ze wszystkimi wÅaÅciwoÅciami i funkcjonalnoÅciami, jakimi wyróżniajÄ siÄ każdy garnek i patelnia Demeyere, jest dokonanie przeglÄ du ich najpopularniejszych serii. To przede wszystkim Demeyere Atlantis, Apollo oraz Alu Pro. W naszej ofercie nie zabrakÅo również kolekcji takich jak Industry, Intense czy Multiline.
Â
Kolekcja Demeyere Atlantis
Â
Atlantis to seria, w której znalazÅ siÄ caÅy przekrój oferty belgijskiej marki. SÄ to garnki, rondle, patelnie, wkÅady do makaronu oraz sita do gotowania na parze. Wszystkie wykonane ze szlachetnej stali nierdzewnej 18/10 oraz pokryte innowacyjnÄ powÅokÄ Demeyere Silvinox. To dziÄki niej naczynia nie przebarwiajÄ siÄ i sÄ Åatwe w czyszczeniu. PowÅoka zapewnia także piÄknÄ , srebrzystÄ barwÄ każdego produktu, która nie traci na swojej atrakcyjnoÅci przez lata.
Â
WybierajÄ c naczynia naleÅ¼Ä ce do serii Demeyere Atlantis, otrzymujemy garnki i patelnie wyposażone w aż 7-wartwowe dno. DziÄki niemu doskonale przewodzÄ one ciepÅo, a także bardzo szybko nagrzewajÄ siÄ do poÅ¼Ä danej temperatury. W produkcji dna zastosowano ponadto ÂtechnologiÄ TriplInduc®. Odpowiada ona za doskonaÅe przystosowanie naczyÅ z tej serii do pÅyt indukcyjnych.
Â
Co jednak ważne, naczynia Demeyere Atlantis mogÄ byÄ użytkowane na pozostaÅych źródÅach ciepÅa â kuchenkach ceramicznych, elektrycznych czy gazowych. Garnki i stalowe patelnie Demeyere Atlantis sÄ również przystosowane do piekarnika.
Â
Demeyere Apollo â seria garnków i patelni z 7-warstwowym dnem
Â
Niezwykle szeroki przekrój naczyÅ oferuje ponadto seria Demeyere Apollo. Stalowe, odporne na korozjÄ i uszkodzenia naczynia ze stali nierdzewnej 18/10, pokryte sÄ specjalnÄ powÅokÄ Silvinox. SÄ dlatego Åatwe w czyszczeniu oraz zachwycajÄ pod wzglÄdami wizualnymi i estetycznymi.
Â
Wyposażone sÄ w 7-warstwowe dno InductoBase® z aluminium, które bÅyskawicznie siÄ nagrzewa i równomiernie rozprowadza temperaturÄ na caÅej powierzchni, niezależnie od rodzaju posiadanej pÅyty grzewczej. Patelnie stalowe Demeyere i garnki z tej serii wspóÅgrajÄ ze wszystkimi rodzajami źródÅa ciepÅa. Szczególnie dobrze spisujÄ siÄ jednak na pÅytach indukcyjnych. Tutaj mogÄ zwiÄkszaÄ wydajnoÅÄ nawet o 30%. ZaletÄ naczyÅ Demeyere Apollo jest ponadto możliwoÅÄ używania ich w piekarniku.
Â
Patelnie Demeyere Alu Pro
Â
Demeyere Alu Pro to seria inna niż wszystkie. W tym przypadku producent oddaÅ nam do użytkowania naczynia wykonane z trwaÅego, solidnego i kutego aluminium o nowoczesnym wyglÄ dzie. SÄ to patelnie o grubych Åciankach, gwarantujÄ cych ich trwaÅoÅÄ i odpornoÅÄ na odksztaÅcenia. Od wewnÄ trz pokrywa je tytanowa powÅoka DURAGLIDE, majÄ ca wÅaÅciwoÅci non stick. DziÄki temu dania nie przywierajÄ do powierzchni i nie przypalajÄ siÄ.
Â
Każda patelnia Demeyere posiada eleganckie, stalowe rÄkojeÅci zwiÄkszajÄ ce komfort manewrowania naczyniem. W serii Alu Pro znalazÅa siÄ m.in. gÅÄboka patelnia wok Demeyere oraz pÅaska patelnia do naleÅników. Technologia TriplInduc® zwiÄksza wydajnoÅÄ naczyÅ na kuchenkach indukcyjnych do nawet 30%. Grube dno dba także o szybkÄ i równomiernÄ dystrybucjÄ ciepÅa, dziÄki czemu dania smaÅ¼Ä siÄ o wiele szybciej niż na standardowych patelniach.